鎌倉薬膳アカデミーが運営するネットショップです。

鎌倉薬膳アカデミーは2007年に神奈川県鎌倉市に創立された薬膳専門アカデミーです。
中国伝統医学の理論を基に日本の気候風土、食材、日本人の体質に合わせた和食での薬膳「和の薬膳®」をお伝えしています。
このショップでは、ダウンロード式のテキストと書籍を販売しています。